Elegancia kvetov a citrusov v ikonickom podaní
Etiópia je kolískou kávy a podregión Yirgacheffe patrí k absolútnej svetovej špičke.
Táto káva predstavuje dokonalý filter – je ľahká, komplexná a neuveriteľne voňavá.
Mokré spracovanie divokých odrôd vyzdvihuje ich prirodzený kvetinový a citrusový charakter, ktorý je v závere jemne zaoblený lahodnou mliečnou čokoládou. Ak hľadáte v káve eleganciu, čajovú ľahkosť a bohatú aromatiku, Yirgacheffe pražená na filter vás očarí.
Chuťový profil: Kvety, citrusy, mliečna čokoláda
Praženie: Filter (Svetlé)
Spracovanie: Mokré (Washed)
Odroda: Divoké odrody
Región: Yirgacheffe
Nadmorská výška: 1700 – 2200 m n. m.
Chuťové vlastnosti: Maximálna sladkosť (5/5), príjemná iskrivá acidita (4/5), stredné telo (3/5), nízka horkosť (2/5).
.png){kind=logo}
